Lors d’une soirée d’entreprise, la nourriture est l’un des points les plus importants de la soirée. Si les plats et la nourriture sont mauvais, alors il y a de forte chance que votre soirée soit gâchée. Pour éviter toute mauvaise surprise, le mieux est donc de faire appel à un traiteur pour votre soirée d’entreprise.
Pourquoi faire appel à un traiteur?
Une soirée d’entreprise peut être cruciale pour de nombreuses raisons. Ces soirées sont souvent l’occasion pour l’entreprise de faire la connaissance de nouveaux collaborateurs. Comment les charmer et leur faire comprendre que votre entreprise vaut un investissement si la nourriture n’est pas de qualité. Les soirées d’entreprise c’est également un bon moyen pour ressouder l’équipe et mettre la direction et les collaborateurs sur un même pied d’égalité. Si vous souhaitez donner une image de l’entreprise dynamique, il est essentiel de faire appel à un traiteur professionnel.
Organiser une soirée d’entreprise, c’est un travail minutieux et une logistique complexe. Les traiteurs sont des professionnels gérant la composition du menu, de la préparation des plats et de l’esthétique des assiettes. Ce travail de préparation n’est pas le seul avantage que vous offre un traiteur.
Durant la soirée, il veille au petit soin sur chacun des convives, veillant à ce que tout le monde mange à sa faim. Aidé de ses collaborateurs, le traiteur est une machine bien huilée qui travaille en toute discrétion et ce quelques soit la formule choisie. Que vous ayez opté pour un buffet ou un cocktail dînatoire, le traiteur va s’assurer de refléter une image positive de la société qui accueille l’événement.
Comment choisir son traiteur?
Tout d’abord, il faut savoir quel genre de soirée d’entreprise vous souhaitez organiser. S’agit-il d’un dîner conventionnel? D’un buffet? D’un cocktail dînatoire? Le traiteur pourra vous aider à faire ce choix selon votre budget, le nombre de personnes invités et la thématique de l’événement. Un bon traiteur est celui qui réussit à nourrir généreusement les invités sans qu’il n’y ait de reste à la fin de la soirée (ou peu de reste, on évite ainsi le gâchis de nourriture). Il doit être à votre écoute afin que votre coopération soit fructueuse.
Fuyez les traiteurs qui proposent des petits-fours industriels! Vous devez ravir le palais de vos invités et seul un traiteur privilégiant. La qualité de ses produits peut arriver à cet exploit. On a tendance à croire que les traiteurs artisanaux (et donc de meilleur qualité) sont plus cher que les traiteurs industriel. C’est une idée reçu, un bon traiteur n’est pas forcément hors de prix. Un bon traiteur est celui qui sait s’adapter à son client et il dispose pour ce faire de nombreuses offres possibles.
N’hésitez pas à consulter ces dernières afin de vous faire une meilleure idée de ce que vous désirez.
Faire appel à un traiteur pour vos soirées d’entreprises permet de se libérer du stress de toute la préparation et vous pouvez ainsi vous concentrez sur l’essentiel: votre entreprise.